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Experiencia exclusiva de paella en Barcelona
Únase a nuestro curso exclusivo de cocina de paella y sumérjase en el corazón de la vibrante gastronomía de Barcelona. Comience con una visita guiada al histórico Mercado de la Boquería, donde aprenderá cómo seleccionar los mejores ingredientes para su paella bajo la guía de un chef profesional. Desde degustaciones de cava y jamón hasta la exploración de los secretos de las especias y aceites de oliva españoles, esta experiencia práctica combina el descubrimiento culinario con la auténtica cultura catalana. La clase culmina con una sesión práctica de cocina en la que prepararás una tradicional paella negra de mariscos, mejillones al vapor con vino y el clásico pan catalán con tomate, todo ello acompañado de sangría que prepararás tú mismo.## ¿Qué está incluido? - Visita guiada al Mercado de La Boqueria con selección de ingredientes. - Cata de cava e introducción a las tradiciones vitivinícolas españolas. - Cata de jamón ibérico y explicación del proceso de curación. - Cata de aceite de oliva y aceitunas con información sobre el cultivo del olivo. - Guía para la compra y preparación de mariscos. - Clase práctica de cocina: - Paella Negra de Mariscos - Mejillones al vapor con vino - Pan con Tomate, Jamón, Fuet y Queso - Taller de sangría: elaboración de versiones tradicionales y de cava. - Todas las recetas se proporcionan digitalmente después de la clase## Qué no está incluido Transporte a la granja.
Clase privada de cocina de paella en Barcelona
Hacemos que cocinar paella española parezca fácil. Toma esta increíble clase de cocina privada en nuestra cocina profesional ubicada en el centro de Barcelona. Serás el chef y aprenderás todos los detalles más importantes necesarios para hacer una Paella Auténtica. La frescura es esencial y nuestros chefs compran solo los mejores ingredientes locales para los talleres de cocina directamente en los mercados al aire libre de Barcelona. También podemos atender a tus preferencias dietéticas especiales y podemos prepararte una Paella de Marisco, una Paella Vegetariana o una Paella Valenciana Tradicional con carne y verduras, puedes elegir al hacer tu reserva. En esta clase prepararás: - Crema Catalana - sangría - Paella (Puedes elegir el tipo de paella que quieres cocinar entre Marisco, Pollo y Verduras & Vegetariana La clase también incluye un refrigerio a la llegada de queso local y embutidos con galletas saladas locales y por supuesto vino (tanto como desees) y agua.## ¿Qué está incluido? - Clase de cocina completa: paella + guarniciones + sangría - Todos los ingredientes, herramientas e instrucciones de un chef profesional. - Comida sentada degustando tus platos. - Folleto de recetas## Lo que no está incluido Transporte a la finca.
Experiencia de clase de paella en Barcelona y recorrido por el mercado local
Realice un recorrido por un mercado local con nosotros y pruebe lo mejor de la cultura gastronómica local antes de regresar a nuestra cocina para preparar una paella increíble con su chef. En el recorrido por el mercado haremos una degustación de Jamón Curado Español y Aceitunas Locales.## Qué Incluye - Visita al mercado local que incluye degustación de jamón y aceitunas españolas. - Aprende a cocinar una paella increíble con la ayuda de un chef profesional. - Haz sangría tradicional (¡tanto como quieras!) - Aprende a hacer el clásico postre catalán Crema Catalana## Qué no está incluido Transporte a la finca.